碭山酥梨是安徽省碭山縣的特產，處于中國傳統三大名梨的首位，碭山酥梨酥脆爽口、汁多味甜、果大核小，并且其營養價值非常高，因此深受消費者們的喜愛。但是近年來種植碭山酥梨的農戶朋友們發現果實出現糠化的現象比較嚴重，這不僅損失了農戶朋友們的經濟收益，還降低了碭山酥梨的聲譽，這使得果農們非常苦惱。

那大家知道碭山酥梨糠化癥狀、原因及其解決方法嗎？下面我們一起來看看吧！

一、糠化癥狀

一般在九月上旬的時候，碭山酥梨就有開始出現糠化的癥狀，糠化現象較多出現在單果較重、采摘較晚、采收前天氣較為干旱、氮肥施用過多或者缺鈣的果園中。其癥狀主要為果實表面不光滑，果色呈深黃，硬度也會減小，并且果肉呈失水疏松的狀態，嚴重時呈海綿狀。

二、糠化原因及其解決方案

碭山酥梨糠化屬于生理性病害，其原因主要有以下幾點：

1、水分不足

當土壤中水分含量比較低時，會造成果樹本身所需水分不足，而果樹每天都會進行蒸騰作用，葉片蒸騰會帶走大量的水分，當樹體不能滿足葉片的蒸騰需要時，葉片會奪取果實中含有的水分，從而碭山酥梨出現糠化癥狀。尤其是在碭山酥梨的膨大期和成熟期時，如果遇到高溫干旱的天氣且土壤缺水狀態時，會加重碭山酥梨的糠化現象。（注：糠化現象不可逆轉）

因此，農戶朋友們在種植碭山酥梨時，要根據果實的需水特性來進行灌溉或滴灌，使土壤的濕度適合果樹生長發育所需條件。

2、果樹負載量過多，采收較晚

當果樹的負載量過多，采收又較晚時，果實的成熟度就會偏高，這樣碭山酥梨很容易出現糠化現象。

因此果農們應該合理進行疏果，并且采收要及時，這是解決糠化現象的*基本措施。

3、營養元素缺乏

當樹體所需養分供應不充足或者樹體根系吸收養分的量減少時，會使果實出現糠化現象。尤其是鈣元素缺乏時，會加劇糠化的發生，并且產量越多、果實越大的果樹越容易出現缺鈣現象。

因此，果農們針對上述情況可以增施有機肥并搭配司普沃進口水溶肥赫蔓系列的鈣元素水溶肥，司普沃的這款進口水溶肥采用波蘭低碳納米粒合成技術生產，營養成分通過植物氣孔傳輸到葉肉細胞及韌皮組織中，穿過葉片角質層速度快，在植物韌皮部運輸移動性強，吸收快、利用率高，能提高植物碳水化合物代謝，中和植物細胞內過多的有機酸，預防其他有害離子的吸收，減輕植株真菌性病害；能提高果實硬度和含糖量，延緩衰老，耐運輸、耐儲藏。

以上是碭山酥梨出現糠化現象的主要原因和解決方案，關注小編，帶您了解更多農業知識！