
隨著種植巨峰葡萄面積擴大,巨峰葡萄的品質卻日益下降,有的果實成熟不良,果粒大小參差不齊,著色較差,果肉硬而酸澀;有的果梗變褐、枯萎、葡萄腐爛變質,嚴重影響了鮮食巨峰葡萄的市場競爭力,給廣大果農帶來了一定的經濟損失。那么巨峰葡萄該如何種植?巨峰葡萄種植栽培技術要點有哪些?
1、園地選擇
巨峰葡萄要求生態環境良好,應選擇隔離條件好,排灌方便,相對地勢較高而平臺,通風向陽,土壤肥沃、有機質含量高,以PH值在6.5—7的礫質壤土和砂質壤土為宜,
2、果苗選擇與定植
在充分了解當地氣候條件的基礎上,選擇適宜的抗性強、無病毒的優質巨峰葡萄品種。果苗定植時間以每年2-3月為宜,定植的密度以行距2.5米、株距1.8米,每667平方米定植148株為宜。
3、及時抹芽,合理修剪
春季葡萄萌芽后,及早抹除雙芽、小芽,保留壯芽。在花前分2~3次對主梢要及時摘心,抹除副梢,使養分較多地輸送到花器部分,同時適當地疏去部分花序,且在開花前3~5天掐去花序末端的1/4~1/5,使養分能集中供給留下的果粒。冬季采取中長梢修剪,每平方米架面留10~15個左右的新梢為宜,上下錯開,保證每穗葡萄生長達到15~25片葉,畝產量控制在2500公斤以內。這樣就可使果穗緊密,果粒整齊,成熟一致,提高漿果的風味和色澤。
4、很多果農為了追求高產,夏季不疏花序,不掐穗尖,使得養分供應分散,果粒大小成熟不一。冬剪時輕剪長放,多留枝蔓,造成結果部位迅速上移,使果穗密集在架面的上部。由于負載過量和分布不均,使營養失調,很難形成優質果。
為了改善架面光照條件,減少病害,促進花芽分化和枝蔓充實,葡萄采收之后要對繁茂的枝蔓進行帶葉修剪。疏除架面上部過高、過強的旺枝和下部過密的弱枝,以及位置不當的枝蔓,減少營養消耗,培育健壯的結果母蔓,同時還可以降低架下空氣濕度,避免病害發生。
5、加強肥水管理,防止樹體早衰
巨峰葡萄對肥料的要求比較嚴格,通常每收獲100公斤漿果需司普沃赫蔓系列氮肥1.5公斤,磷肥1.0公斤,鉀肥1.5公斤;同時,漿果生長期間,水分充足,可以增大果粒,提高產量。但若在漿果著色至成熟期灌水過量,則果粒糖度低,酸度高,著色不良,裂果并易誘發灰霉病、晚腐病,影響巨峰葡萄的色、香、味、降低其品質。因此,灌水要適量,特別是在采摘前15-20天要停止澆水。
要控制氮肥施用量,增施司普沃赫蔓含腐殖酸系列磷鉀肥,防止造成植株貪青徒長,枝葉郁閉,通風不良、光照不足,使葡萄漿果不能正常生長和成熟,果梗脆嫩,果皮薄,對各種病菌的抵抗力差。對此,應在漿果著色期,葉面噴施司普沃赫蔓磷酸二氫鉀800倍液,隔半月再噴一次,可提高漿果的品質。秋季落葉后,每畝可施用司普沃赫蔓系列有機肥5-10kg/畝/次。這時,地溫較高,利于有機肥的分解和根系對養分的吸收利用。
6、病蟲害的防治
在春季巨峰葡萄發芽前噴5波美度石硫合劑,防治白粉病、毛氈病;花后一周噴等量式200倍波爾多液,防治黑痘病;自6月上旬開始每10-15天噴600-800倍50%的退菌特3-4次,并間噴400倍乙磷鋁防治霜霉病,噴1000-1500倍40%的樂果乳油劑防治浮塵子等害蟲。如在枝條上發現有葡萄透翅蛾危害時,可向蛀孔內灌注50%的敵敵畏,然后用粘土將蟲孔封閉。為了防止葡萄上市后沾污農藥,在采摘前半月左右,應停止噴施農藥。
綜上所述就是小編為廣大種植戶科普的巨峰葡萄種植技術,希望對您有所幫助。關注小編更多精彩內容等你發現。

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